Consorzio di Ricerca Filiera Carni e Agroalimentare
Da 20 anni certifichiamo qualità e sicurezza per la filiera carni e agroalimentare
Un progetto concreto che dialoga con il mondo della produzione lungo l’intera filiera per il consumatore, rispondendo sempre alle esigenze di portare a tavola alimenti di qualità sicuri e sostenibili.
Servizi e Qualità Certificata
Entra nella rete CoRFilCarni
Siamo aperti alle tue idee per confrontarci e condividere percorsi comuni di crescita e sviluppo.
Conosci i Tagli del Bovino da Carne?
Ti accompagniamo nel percorso che ti permette di conoscere ogni parte del bovino per identificare il valore nutrizionale della carne.
News Eventi Avvisi dal Consorzio
A Sinagra, il convegno “Suino nero dei Nebrodi” quale opportunità di sviluppo e valorizzazione del territorio.
Continua l’impegno del CorfilCarni per il Suino Nero dei Nebrodi finalizzato alla creazione della filiera certificata a marchio.Il Presidente Prof. Vincenzo Chiofalo Si è svolta ieri 29 Dicembre, a Sinagra la sagra del suino nero…
Read More
Assemblea della Consulta dei Distretti del Cibo, un incontro proficuo e ricco di confronti. Milano 25 Novembre 2022.
Nell’ambito delle attività di ricerca svolte dal CoRFilCarni, il Presidente prof. Vincenzo Chiofalo è stato invitato quale relatore alla Assemblea della Consulta dei Distretti del cibo, una interessante e proficua giornata di confronto tra operatori…
Read More
